Cara Pembersihan Jagung Yang Benar

Portalpelajaranlengkap - Anjuran Pembersihan Jagung Yang Benar

Setelah selesai dipipil, bersihkan/pisahkan biji jagung dari kotoran-kotoran seperti pecahan janggel, biji pecah, biji hampa dan kotoran lainnya.

Hal ini bertujuan agar hasil pipilan memenuhi standard kualitas, sehingga mempunyai harga jual yang tinggi, memisahkan benda-benda keras yang berbahaya untuk kesehatan, dan untuk mengurangi serangan hama/serangan gudang jika akan disimpan.

Anjuran:

Lakukan pembersihan dengan menggunakan tampi, ayakan atau kipas pembersih khusus yang digerakkan dengan tangan (manual blower).

Untuk memperkecil kehilangan pada saat pembersihan, gunakan tikar, anyaman bambu, plastik atau karung.

Pengemasan/Pewadahan Jagung Yang Benar

Portalpelajaranlengkap - Tujuan pengemasan/pewadahan adalah untuk memper¬kecil kehilangan dan memperpanjang waktu penyimpanan.

Pada tahap-tahap pemanenan, pengupasan, pengeringan, sortasi, pemipilan, pembersihan, dan pengangkutan, pewadahan dilakukan hanya bersifat sementara. Sedang pengemasan / pewadahan pada tahap penyimpanan, dilakukan untuk waktu yang lebih lama.

Anjuran:

Gunakan wadah yang tidak bocor, bebas dari hama dan penyakit, misalnya bakul, karung plastik atau goni yang bersih.

Apabila akan dilakukan penyimpanan dan pengangkutan, ikat/jahit karung goni/plastik secara kuat dan rapi.

Pengangkutan

Pada saat pengangkutan, agar dikemas dan diikat secara kuat dan rapih, agar kehilangan karena tercecer dapat diper-kecil terutama pada jagung pipilan.

Anjuran:

Gunakan karung goni/plastik untuk wadah.

Gunakan alat angkut yang mudah dan praktis, mempunyai tutup untuk menghindari air hujan bila hujan.

Penyimpanan

Penyimpanan dapat dilakukan dalam bentuk tongkol berkelobot. Tongkol tanpa kelobot dan dalam bentuk pipilan. Penyimpanan dalam bentuk tongkol memerlukan ruangan yang lebih besar, dibandingkan dengan bentuk pipilan.

Tweet

Artikel keren lainnya: