Kalium
Tubuh
orang dewasa mengandung kalium (250 g) dua kali lebih banyak dari natrium (110
g). Namun biasanya konsumsi kalium lebih sedikit daripada natrium.
Komposisi
kalium biasanya tetap, sehingga digunakan sebagai indeks untuk lean body mass
(bagian badan tanpa lemak).
Sumber
kalium yang utama dalam bahan makanan adalah bekatul, molase (madu), khamir,
coklat dan kopi.
Jumlah
kalium yang dikonsumsi per hari sekitar 50 sampai 100 m Eq, atau sekitar
3,7-7,4 g kalium klorida.
Belum ada tanggapan untuk "Jumlah kalium yang dikonsumsi per hari"
Posting Komentar